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其他資訊
減肥成功的人,不是得靠減肥藥,就是小時候是個大瘦子,所以我一直堅信:小時候胖就是胖,別再唬我這個大胖子!
第一次遇到曉音,我以為撞到一堵牆,目測體重可能破百,因為工作而穿上制服的她,看起來就是個大顆呆。
不出幾年,再遇曉音,她在街上大叫我的名字,我根本想不起來她是誰,因為曉音在短短三年內,體重從89公斤掉到56公斤,比我最瘦的時候還要瘦14公斤,臉尖了,眼睛變有神,身上肥肉不再層層相疊,腰細屁股圓,女人味都跑出來了,從小就胖的她,到底是怎麼辦到的呢?
「想辦法讓自己冒汗啊!」什麼,我以為曉音減肥成功,從少女搖身變熟女,該不是想說限制級給我聽?「不是啦,吃辣椒餐、泡澡或泡腳,都是加速身體新陳代謝的方法,減肥自然不是夢想。」
想想自己從小到大都在減肥,每一次減肥都是亂七八糟加道聽塗說還外帶半調子,一天三餐不碰任何澱粉,或是一天三餐只吃一餐,還是每天猛吃蘋果,用抽煙來壓抑自己的食欲,還是狂吃瘦肉或只喝巫婆湯,然而不管用什麼方法,最後總是換來身體大反撲,沒瘦反而更胖。
看看別人,想想自己,真的想瘦,一切都聽曉音的吧!
書籍內容
正確的飲食是減重的成敗關鍵,很多人不相信不必挨餓也能輕輕鬆鬆瘦下來,但這是事實,只要學會正確的飲食方法,或改變進食順序,假以時日你將會發現,不知不覺中體重已經悄悄在下降。
成功減重30多公斤的蘇曉音,在建立了全新的飲食觀念和新生活之後,正式告別復胖,她發現減重不必挨餓,但一定要學會怎麼吃,因為有些食物天生就能讓你的腰圍自動縮水,從小到大都在減肥的你,與其亂七八糟加道聽塗說試用各種減肥方法,不如聽聽蘇曉音的經驗,她在書中分享許多健康飲食與生活的新觀念,教你一邊快樂享受美食,一邊慢慢自然地瘦下來。
書裡公開許多吃不胖的驚人秘密,還要傳授大快朵頤卻不卡油的撇步!
舉例來說,根據統計,台灣約有300萬人有三高及腰粗現象,這種典型的新陳代謝症候群,正是肥胖者的明顯特徵,高油、高脂、高鹽加上不良的飲食習慣,使他們成為慢性病的最佳候選人,唯有降低體重和體脂肪才能打破慢性病的魔咒。
營養師呼籲,改善新陳代謝是減重的關鍵,其中只要改變飲食習慣就能有助改善新陳代謝,但吃太少或絕食就跟吃太多一樣,都屬於不良飲食習慣。唯有正確攝食和均衡的營養才能幫助身體荷爾蒙重新回到正軌,大豆、苦瓜、白蘿蔔、橄欖油、芝麻、番茄、菇蕈、
低脂優格、海藻、燕麥,這10種食物是營養學家公認的最佳腰瘦食物。
書中不但披露了它們吃不胖的秘密,還公布烹調出它們的美味的方法。此外,書中傳授聰明外食哲學,公開去油減脂小物,教你減少熱量攝取的9大關鍵動作,讓你不知不覺少吃500卡。
同時教你穿出好身材,用運動雕塑體型,泡澡美人窈窕術,以及隨時隨地都能瘦的方法,幫你學會生活,一舉告別復胖!
書中附上36道甩油佳餚,無論你是一個人或全家聚餐,都可以吃飽飽,卡路里卻很低!
作者簡介
蘇曉音 Angela Su
出生於台北盆地邊緣的小地方,血液裡流動著一種叫做「流浪」的紅血球,加上愛「挑戰」的白血球,以及「不服輸」的血小板,喜歡把各種有趣的事物研究透徹。
因為熱愛美食,所以愛上烹飪,後來乾脆去考了專業廚師證照。為了品嚐美國大廚Bobby Flay的料理,專程從加州搭飛機去紐約品嚐;平日用美食來記憶每一個地方。體重也在快飲樂食之間飛速飆升,幾乎破百。為了健康,La La展開瘦身大作戰,成功甩肉30公斤,她把自己健康瘦下來的秘密都寫在這本書裡。教大家落實學會怎麼吃,減重不挨餓的最高原則。
工作經歷:
曾任職於五星級飯店與知名美食雜誌
著作:
吃出健康料理五堂課
- 新功能介紹 作者: 蘇曉音
- 出版社:四塊玉 新功能介紹
- 出版日期:2010/05/12
- 語言:繁體中文
其他新聞
▲反年改團體試圖衝進台北世大運開幕式台北田徑場會場。(圖/記者李毓康攝,下同) 社會中心/台北報導 2017年台北世大運8月19日在台北田徑場登場,反年改等抗議團體卻在堵住出入口,造成部分國家代表團無法進入開幕現場,其中「南台灣抗暴聯盟」發言人顏才仁在推擠之間,毆傷漢中街派出所巡佐劉金銓,造成劉右眼紅腫挫傷,台北地檢署已經開出是大運期間的第一張拘票,要顏到案說明。 台北世大運開幕式19日晚間舉行開幕式,反年改團體卻聚眾在場外大鬧,鳴按汽笛、投擲煙霧彈示威,阻擋國內外選手進入會場,鬧出只有舉旗手繞場的尷尬場面, 場外更是一片混亂,當時顏才仁在現場叫囂拉扯,並阻擾選手進場,萬華分局表示,劉金銓上前阻攔,卻遭到顏徒手攻擊眼睛,導致右眼瘀血紅腫挫傷,送往長庚醫院治療。 畫面被PO上網後,引起網友群情激憤。台北地檢署調閱監視器畫面,檢察官了解劉金銓傷勢後,通知劉到松山分局完成初步的訊問,發現顏才仁可能已經涉嫌妨礙公務,因此立刻發出拘票,要求警方拘提顏,不過目前還確認人是否已經拘提,而這也是世大運期間,檢方開出的第一張拘票。 ▼劉姓員警被毆傷。(圖/記者楊佩琪翻攝)
▲國民隊繼續悲情一輪遊。(圖/達志影像/美聯社) 記者路皓惟/綜合報導 國民今13日在主場進行分區系列戰G5,國民隊不斷苦苦追分,但最終仍以8比9不敵小熊,連續2年在分區系列戰第5戰出局,繼續悲情一輪遊,同時這一敗也讓總教練貝克(Dusty Baker)延續淒慘的大聯盟紀錄。 國民隊在2005年搬家到華盛頓特區,近年來為美東區強權,從2012年至今四度以國東區冠軍闖進季後賽,但全部都在分區系列戰出局,且其中有3次都在生死第5戰中落敗, 5年前,國民與紅雀殺到分區系列戰G5,當時國民取得6分領先,但在9局上,紅雀狂灌4分逆轉,終場以7比9遺憾遭到淘汰。去年,國民和道奇同樣殺到第5戰,最終也是以1分差落敗,今年再次輸1分,始終無法結束一輪遊的悲劇。 值得一提的是,國民教頭貝克(Dusty Baker)總是無法帶隊在關鍵的「晉級戰」勝出,整個教練生涯中,在晉級戰的戰績是3勝13敗,目前已經寫下10連敗,延續自己締造的大聯盟紀錄。 ▲國民隊總教練貝克位置恐不保。(圖/達志影像/美聯社) ►接收更多精彩賽事,歡迎加入《ETNEWs好棒棒》粉絲團 ★圖片為版權照片,由達志影像供《ETNEWs東森新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!
▲國民隊繼續悲情一輪遊。(圖/達志影像/美聯社) 記者路皓惟/綜合報導 國民今13日在主場進行分區系列戰G5,國民隊不斷苦苦追分,但最終仍以8比9不敵小熊,連續2年在分區系列戰第5戰出局,繼續悲情一輪遊,同時這一敗也讓總教練貝克(Dusty Baker)延續淒慘的大聯盟紀錄。 國民隊在2005年搬家到華盛頓特區,近年來為美東區強權,從2012年至今四度以國東區冠軍闖進季後賽,但全部都在分區系列戰出局,且其中有3次都在生死第5戰中落敗, 5年前,國民與紅雀殺到分區系列戰G5,當時國民取得6分領先,但在9局上,紅雀狂灌4分逆轉,終場以7比9遺憾遭到淘汰。去年,國民和道奇同樣殺到第5戰,最終也是以1分差落敗,今年再次輸1分,始終無法結束一輪遊的悲劇。 值得一提的是,國民教頭貝克(Dusty Baker)總是無法帶隊在關鍵的「晉級戰」勝出,整個教練生涯中,在晉級戰的戰績是3勝13敗,目前已經寫下10連敗,延續自己締造的大聯盟紀錄。 ▲國民隊總教練貝克位置恐不保。(圖/達志影像/美聯社) ►接收更多精彩賽事,歡迎加入《ETNEWs好棒棒》粉絲團 ★圖片為版權照片,由達志影像供《ETNEWs東森新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!
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